GB/T 25872-2010 马铃薯 通风库贮藏指南
作者:标准资料网
时间:2024-05-20 22:12:38
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基本信息
| 标准名称： | 马铃薯 通风库贮藏指南 |
| 英文名称： | Potatoes—Guidelines for storage in artificially ventilated stores |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 标志、包装、运输、贮存 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2011-01-10 |
| 实施日期： | 2011-06-01 |
| 首发日期： | 2011-01-10 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中国商业联合会 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 中国商业联合会 |
| 起草单位： | 中国商业联合会商业标准中心、中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院 |
| 起草人： | 宫占平、李江华、刘振宇、匡振旺 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2011-06-01 |
| 页数： | 8页 |
适用范围
本标准给出了种用、食用或加工用马铃薯在通风贮藏库中的贮藏指南。
本标准给出的贮藏方法有利于种用马铃薯的生长潜力和出芽率,以及食用马铃薯的良好烹饪品质(如特有的香味,油炸不变色等)。
本标准的贮藏方法适用于温带地区。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 食品综合 标志 包装 运输 贮存 食品技术 食品综合
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